Какао тертое натуральное 100 г

  • Товар: Какао
  • Наличие: Есть в наличии
  • 36.12 Грн



Получение какао тертого, его химический состав и свойства. 

 Ядро какао бобов состоит из отдельных клеток, в которых содержат­ся жир, крахмальные, алейроновые (белковые) зерна и другие вещества. Клетки бывают размером от 20 до 40 нм, а толщина стенок клеток - около 12 нм. 

 Какао тертое получают в результате тонкого измельчения какао крупы.

Какао